Юрий Калугин, главный режиссер театра-студии "За углом"

Разговор в очередном выпуске программы «Новости пешком» — о жизни, учебе и работе на селе, а также о национальной продовольственной безопасности. Адреса наших съемок — племенные заводы и сельские населенные пункты, сельскохозяйственный техникум и агропромышленный факультет института, а также крестьянско-фермерское хозяйство, где выращивают клариевого сома, и селекционно-семеноводческий центр, где выращивают ель и сосну.

«Новости пешком» про Гатчину торговую мы снимали 19 июля, когда в России с 2015 года отмечается День пирожков с малиновым вареньем. Странный, конечно, праздник, но вот какое совпадение: с краеведом Андреем Бурлакова мы говорили про разные гатчинские знаменитые бренды, и в том числе… про «гатчинские пирожки». С чем они были? Где продавались? А где было в Гатчине кафе «Париж»? А в каком веке в Гатчине открылся трактир на европейский манер, каких и в столице-то было по пальцам посчитать?
Об этом и многом другом - в преддверии Дня торговли в новом выпуске программы «Новости пешком».