Юрий Малаев: "В хозяйстве есть доильный зал, который работает круглосуточно"

Пока участники 35-го областного конкурса профессионального мастерства операторов машинного доения, прошедшем сегодня на базе племенного завода «Большевик» в Гатчинском районе, проявляли свое мастерство в доильном цехе, гендиректор ЗАО «Племзавод «Большевик» Юрий Малаев провел экскурсию по предприятию.

В прошлом году хозяйство завершило строительство четырех современных дворов на 400 голов каждый и двух доильных залов на 20 доильных мест каждый. В них содержится около двух с половиной тысяч коров.


Юрий Малаев, гендиректор ЗАО «Племзавод «Большевик», с гордостью сообщает:

-Каждый доильный зал пропускает 600 голов коров. У нас будет третий доильный зал, его к сентябрю достроят, еще на 640 голов.Есть доильный зал, который работает круглосуточно. В день сдают 50 тонн молока.

В целом в молочном животноводстве региона занято 1,2 тысячи операторов машинного доения, средняя заработная плата дояров в крупных хозяйствах с высоким уровнем эффективности — около 50-ти тысяч рублей. Ленинградская область является лидером по производству молока в России. В 2017 году в хозяйствах всех категорий собственности произведено 635 тысячи тонн молока.


Об этом говорит Олег Малащенко, заместитель председателя правительства Ленобласти – председатель комитета по АПК и рыболовному хозяйству:
— Сегодня молочная отрасль является основной отраслью в регионе, в ней занято свыше 100 предприятий. Это и рабочие места, и обрабатывание земли, и заготовка кормов. В прошлом году заготовили 398 тыс. центнеров, в этом году, надеемся, будет ничуть не меньше.