"Сделано в Гатчине" - яркая вывеска магазина на улице Чехова, 14 говорит сама за себя. Здесь собрана лучшая продукция местных сельхозтоваропроизводителей.
"Сделано в Гатчине" работает для гатчинцев
Магазин, открытый летом прошлого года в муниципальных помещениях, является торговой площадкой Фонда поддержки предпринимательства Гатчины и благодаря помощи областного комитета по развитию малого и среднего бизнеса оборудован всем необходимым инвентарём. Фермеры Гатчинского района здесь представляют широкий ассортимент - на прилавках можно найти всё: от иван-чая из Кобрино, хлеба из Вырицы и меда из деревни Старое Поддубье до супа из Войсковиц и колбас- гордости посёлка Новый Свет.
Наталья Зуйкова, продавец магазина "Сделано в Гатчине": "Колбаса, действительно, очень вкусная. Продукты наши всегда свежайшие. Кроме колбасы ещё чай представлен, майонез замечательный по рецепту 1975- го года. Сосиски, сардельки - люди любят нашу продукцию".
Где, как не в деревне, можно найти самое вкусное и натуральное молоко? В магазин "Сделано в Гатчине" молочную продукцию привозят из Новых Черниц. Ряженка, кефир, сливки, разные виды творога настолько вкусные, что попробовать их приезжают и покупатели из Санкт-Петербурга. А качество и ассортимент сыров удивит даже самого изысканного гурмана.
Елена Сергеева, продавец магазина "Сделано в Гатчине": "Есть у нас сыры разные: Адыгейский, Адыгейский с зеленью, Брынза, Сулугуни в рекламе не нуждается. Хачапури без Сулугуни – это вообще не хачапури".
Куриную продукцию представляет посёлок Тайцы, а мясную - Новый Свет. Продавец Вячеслав Иванов отмечает, что свинину, говядину и баранину поставляют каждое утро ещё парным. Мясо не подвергается заморозке или хранению в вакууме, а потому качество его соответствует премиум-классу.
Для любителей сладкого работает кулинария. Технологи выпекают пирожные, тОрты и пирожки по домашним рецептам бабушек и мам. Попробовать и оценить изделия можно прямо здесь, для этого в магазине организовали небольшое кафе. Панорамные окна, уютная атмосфера и горячий кофе окунут посетителей в чеховскую эпоху.
Елена Смирнова, управляющая торговой площадкой Фонда поддержки предпринимательства Гатчины:" Хотелось бы, чтобы покупатели оценили наш продукт, потому что продукт натуральный, а все производители, которые представлены здесь, максимально стараются, чтобы свежесть продукта была, качество, цена чтобы соответствовали".
Увидеть все разнообразие гатчинских продуктов и продегустировать местные деликатесы можно в любой день. Магазин "Сделано в Гатчине" работает без выходных и перерыва на обед с 9 утра до 20 часов вечера.