Роспотребнадзор нашел скрытое в гатчинских сосисках и колбасе

Роспотребнадзор обнаружил фальсифицированные продукты в магазинах. Больше всего фальсификаций в рыбе и рыбной продукции.
Общество
8 октября 2015 16:30
145
Роспотребнадзор нашел скрытое в гатчинских сосисках и колбасе

В сосисках «Молочных» и колбасе вареной «Докторской», производимых ООО «Мясокомбинат «Гатчинский», расположенном в п. Тайцы, обнаружены ингредиенты, не указанные на этикетке.

Исследованные пробы рыбы и рыбной продукции производителей: ООО «Арктика», г. Москва, ул. Свободы, д. 6; ООО «ПК «Эдельвейс», г. Санкт – Петербург, ул. Швецова, д. 12/2; ООО «ФЗП «Айсберг», г. Санкт – Петербург, г. Кронштадт, Кронштадтское ш., д. 9 не соответствуют действующим требованиям по массовой доле глазури.

Выявлено несоответствие следующей молочной продукции требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»:
— творог, сыр производителя: ООО «Благовита», Ленинградская область, Приозерский район, пос. Ромашки, ул. Новостроек, д. 17;
— сметана производителя: ЗАО «Гдовский молочный завод», Псковская область, г. Гдов, шоссе Вокзальное, д. 27. В данной молочной продукции выявлено несоответствие жирно-кислотного состава жировой фазы продукта молочному жиру и несоответствие органолептических показателей требуемым.
Основные группы выявленных фальсифицированных продуктов: рыба и рыбная продукция (77, 3 %), мясная продукция (9, 1%), молочная продукция (13, 6%).
По итогам проведенных контрольно – надзорных мероприятий изъято из оборота 106 партий продукции объемом 475, 5 кг. Также вынесены постановления об административном правонарушении на общую сумму около 1, 6 млн рублей.
Производителям фальсифицированной продукции в Ленинградской области даны предписания о разработке программ мероприятий по предотвращению причинения вреда.
08 октября 2015, 16:30