Гатчинских школяров накормят за 97 миллионов

В меню блюда знакомые и проверенные: каши, супы с мясом или курой, картофельное пюре, макароны, творожная запеканка, салаты из капусты или свеклы, огурцы и помидоры. Рыба на обед два раза в неделю, остальные дни - мясные блюда. В фруктовую корзину входят яблоки, апельсины, груши. Из напитков ребятам предложат компоты, какао или соки, но чаще всего на столах их будет ожидать чай с сахаром. Печенье, бутерброды, зефир - все это тоже есть в меню.

Завтраки и обеды в школьных столовых должны быть горячими и свежеприготовленными, разогрев блюд или заморозка не допускается- это оговаривается в условиях договора. Меню утверждается заранее и согласовывается с директором учебного заведения.

Контрактом предусмотрено, что "В случае дистанционного формата, не подразумевающего посещение обучающимися образовательного учреждения, обеспечение бесплатного горячего питания осуществляется путем предоставления сухого пайка (продуктового набора). Стоимость такого сухого пайка соответствует стоимости одного дня бесплатного горячего питания".

Исполнитель должен будет закупать и привозить продукты, готовить, накрывать столы, убирать и мыть посуду, а также следить за соблюдением правил приемки поступающих продуктов, условий сроков их хранения. Договором предусмотрена возможность обеспечить проверку готового питания заказчиком, а также контроль и надзор за ходом оказания услуг и используемых продуктов. Для этого исполнитель должен будет назначить представителя, ответственного за взаимодействия с заказчиком.

Фото: архив ГСН