QR-код даст всю информацию о продукте

С 1-го января 2018-го года в России вводится оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в электронной форме. Для этого по заказу Минсельхоза России разработана информационная система «Меркурий». О том, как проходит введение электронной ветеринарной сертификации, рассказывает заместитель начальника станции по борьбе с болезнями животных Гатчинского района Михаил Геннадьевич Земко:- В конце 2016-го года был издан приказ Министерства сельского хозяйства, согласно которому мы можем оформлять ветеринарно-сопроводительные документы не только на бумажном носителе, но и в электронном виде. И сегодня проводится большая работа по внедрению этой электронной ветеринарной сертификации на перерабатывающих предприятиях, на базах по хранению всех видов подконтрольных государственной ветеринарной службы товаров.

Россельхознадзором РФ создана информационная система «Ветис», в которую входит система «Меркурий», которая поможет оформлять электронный ветеринарный сертификат, который нужен для поддержания ветеринарной безопасности грузов, ветеринарной безопасных животных. Основная цель программы – возможность получения точной информации о любом грузе, который попадает на прилавок розничной торговли: откуда поступил, кто его выработал. Можно просмотреть, вырабатывалась ли на этом предприятии эта продукции или не вырабатывалась. Электронный документ несет информацию о безопасности данного груза, его непосредственные параметры — замороженная продукция или охлажденная, какие проводились лабораторные исследования в отношении этой продукции. Системой «Меркурий» может воспользоваться любой, кто владеет в той или иной степени компьютерными навыками. Создателями системы планировалось, что при возникновении вопросов можно спокойно посмотреть необходимую информацию. Основные пользователи этой системы — те, кто непосредственно осуществляет оборот грузов ветеринарного содержания (оптовые базы, магазины, перерабатывающие предприятия). Во-вторых, те, кто продукцию уже получают — бары, рестораны, столовые, различных закусочные: они тоже должны знать, какое сырье или готовая продукция поступает на переработку или для приготовления.

«Третья категория людей — мы с вами, — объясняет Михаил Геннадьевич. — Простые покупатели тоже могут получить информацию, какой продукт они употребляют. Любой покупатель имеет право попросить у продавца документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции, которые реализуются в данном заведении. Первоначальную информацию должен предоставить продавец, помочь вам найти 32-х значный код, который позволит войти на сайт Россельхознадзора, чтобы проверить достоверность этого документа, либо при помощи мобильного устройства считать уникальный QR-код, который тоже может предоставить всю необходимую информацию.

Полную версию интервью читайте в свежем номере газеты «Гатчина-ИНфо».